Carpaccio 12.50
GERIJPTE EN GEROOKTE BOVENBIL MET TRUFFEL, RUCOLA EN PARMEZAAN
Van hoofdgerecht tot driegangendiner Bekijk onze menukaart
Benieuwd wat onze menukaart zoal te bieden heeft? Neem alvast een kijkje tussen onze heerlijke gerechten.
Ga je voor een ouderwetse sukade, een malse entrecote of een heerlijke huisgerookte zalm? Vergeet vooral
niet jouw diner af te sluiten met een van onze befaamde desserts; nét even anders dan je gewend bent.
P.S. voor grote groepen koken we ook speciaal samengestelde diners.
Voorgerechten
Duo tonijn en zalm 12.50
VERSE TONIJN EN ZALM MET SESAM, WAKAMÉ, SOJA, RADIJS EN FURIKAKE
Buikspek en coquille 14.50
KROKANTEGAMBA, DOPERWT, ZEEGROENTES, COURGETTE
Kreeftbisque 9.50
VENKEL, RIVIERKREEFT, ROUIILE, PERNOD
Maishoen 12.50
PANCETTA, SPINAZIE, GELEDAHL, PAPRIKA, AARDAPPEL
Geitenkaas (vegetarisch) 9.50
SPINAZIE, GELEDAHL, DOPERWT, PAPRIKA, AARDAPPEL
Van alles wat 12.50 P.P.
PROEVERIJ VAN VOORGERECHTEN (VANAF 2PERS.)
Hoofdgerechten
Kipsaté 18.50
VAN GEMARINEERDE KIPFILET MET LIMOENRIJST, PINDASAUS EN ATJAR TJAMPOER
Spareribs 19.50
MET KETJAP-HONING MARINADE EEN GEGRILDE MAIS EN KOOLSLA
Trio van varken 20.50
VARKENSSCHOUDER, BUIKSPEK EN VARKENSWANG MET ZOMERGROENTEN EN MOSTERDJUS
Rundvlees-specialiteiten van dubbeldoel koeien van de josper grill
Biefsteek 22.50
OOSTERS GEMARINEERDE OSSENHAASSPIES MET SPITSKOOL EN WASABI SOJA
Shortribs 22.50
8 UUR GEGAARD MET UI EN KARAMEL, BOSPEEN EN RODEWIJNJUS
Tournedos 28.50
MET GEGRILDE GROENTEN, KNOFLOOK EN RODEWIJNJUS
Gerijpte tomahawk (800 gram) - voor 2 pers. 29.50 P.P.
MINIMAAL 28 DAGEN GERIJPTE TOMAHAWK VOOR DE ECHTE VLEESLIEFHEBBER OF OM TE DELEN
Meatlovers paradise plank - voor 4 pers. 25.00 P.P.
1,5 METER PLANK GEVULD MET AL ONZE GRILSPECIALITEITEN EN BIJPASSENDE GROENTE
VIS
Zalm 21.50
GEROOKTE ZALM MET TAGLIATELLE, ZILTE GROENTEN EN HOLLANDAISESAUS
Black tiger 24.50
GEGRILDE REUZE GAMBAS MET KNOFLOOK, CHILLI EN PETERSELIE
Vis van de dag (dagprijs)
VEGETARISCH
Tagliatelle 19.50
MEDITERAANSE PASTA MET TOMAAT, KNOFLOOK, COURGETTE EN SCHAPENKAAS
Nagerechten
Crème brûlée 7.50
BOSVRUCHTEN, YOGHURT, KARAMEL
Cheesecake 7.50
OREO, COOKIEIJS, WITTE CHOCOLADE
Aardbei 7.50
ROMANOF, AARDBEI IJS, ATSINA
Koffie deluxe 7.50
MET LIKEUR EN VERSCHILLENDE LEKKERNIJEN
Hoofdgerechten
Kipsaté 18.50
VAN GEMARINEERDE KIPFILET MET LIMOENRIJST, PINDASAUS EN ATJAR TJAMPOER
Spareribs 19.50
MET KETJAP-HONING MARINADE EEN GEGRILDE MAIS EN KOOLSLA
Trio van varken 20.50
VARKENSSCHOUDER, BUIKSPEK EN VARKENSWANG MET ZOMERGROENTEN EN MOSTERDJUS
Rundvlees-specialiteiten van dubbeldoel koeien van de josper grill
Biefsteek 22.50
OOSTERS GEMARINEERDE OSSENHAASSPIES MET SPITSKOOL EN WASABI SOJA
Shortribs 22.50
8 UUR GEGAARD MET UI EN KARAMEL, BOSPEEN EN RODEWIJNJUS
Tournedos 28.50
MET GEGRILDE GROENTEN, KNOFLOOK EN RODEWIJNJUS
Gerijpte tomahawk (800 gram) - voor 2 pers. 29.50 P.P.
MINIMAAL 28 DAGEN GERIJPTE TOMAHAWK VOOR DE ECHTE VLEESLIEFHEBBER OF OM TE DELEN
Meatlovers paradise plank - voor 4 pers. 25.00 P.P.
1,5 METER PLANK GEVULD MET AL ONZE GRILSPECIALITEITEN EN BIJPASSENDE GROENTE
VIS
Zalm 21.50
GEROOKTE ZALM MET TAGLIATELLE, ZILTE GROENTEN EN HOLLANDAISESAUS
Black tiger 24.50
GEGRILDE REUZE GAMBAS MET KNOFLOOK, CHILLI EN PETERSELIE
Vis van de dag (dagprijs)
VEGETARISCH
Tagliatelle 19.50
MEDITERAANSE PASTA MET TOMAAT, KNOFLOOK, COURGETTE EN SCHAPENKAAS
Reserveren Zorg dat je een tafeltje hebt
Bijzondere locatie Diner met uitzicht over water
Dineren bij het Kraantje is niet alleen lekker, maar ook bijzonder. Op ons terras geniet je van een schitterend uitzicht over het water, in ons restaurant van een sfeervolle inrichting met balken en meubilair van oude sluisdeuren als blikvanger. Uniek en vooral erg sfeervol!
Lekker lunchen
Salade of warme lunch
Kom bij ons lunchen en geniet van een frisse salade, een knapperig belegd broodje of een warme lunch. Kom je met een grote groep? Dan kunnen we ook een speciale lunch voor je bereiden, geheel naar eigen wens.
